ทวีแสง ศ. , วอขวา ศ. , เพ็งชัย ธ. , ปริยาจารย์ ศ. , จารุเนตรวิลาส เ. , ชารีโคตร ก. และ แจ้งโพธิ์นาค เ. 2024. การพัฒนาผลิตภัณฑ์แยมกล้วยหอมทองเสริมสับปะรดศรีราชา. วารสารเกษตรพระวรุณ มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม. 21, 1 (มี.ค. 2024), 33–43. DOI:https://doi.org/10.14456/paj.2024.4.