ดรชัย เ., โชคสวัสดิ์ธนะกิจ ส., สวัสดิ์ถาวร ภ., & ธรรมปัทม์ พ. (2025). การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวจากส่วนเหลือทิ้งของหน่อไม้. วารสารเกษตรพระวรุณ มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม, 22(1), 48–56. https://doi.org/10.14456/paj.2025.6