รัตสีวอ จ., มุสิกา จ., พลนิล ส., & ศรีสุวรรณ์ อ. (2026). ผลของระดับเต้าหู้ต่อสมบัติทางเคมีกายภาพของผลิตภัณฑ์เนื้อเทียมจากพืช. วารสารเกษตรพระวรุณ มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม, 23(1), 16–23. https://doi.org/10.14456/paj.2026.2