พัวไพบูลย์ พ.; ฐานเจริญ ก.; ธรรมดวงศรี ส. .; บุญศรีชนะ ธ. .; พลพิมพ์ ก. .; ตะนัยศรี อ. . ผลของการใช้แป้งข้าวหอมนิลทดแทนแป้งสาลีต่อคุณภาพของชิฟฟ่อนเค้ก. วารสารเกษตรพระวรุณ มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม, [S. l.], v. 19, n. 2, p. 128–137, 2022. DOI: 10.14456/paj.2022.27. Disponível em: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/pajrmu/article/view/256992. Acesso em: 17 พ.ค. 2024.