ทองนอก ส. . การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวชนิดพองกรอบที่ผลิตจากแป้งข้าวกล้องสังข์หยดพัทลุง ด้วยกระบวนการเอกซ์ทรูชันเสริมอินูลิน. วารสารเกษตรพระวรุณ มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม, [S. l.], v. 20, n. 1, p. 19–26, 2023. DOI: 10.14456/paj.2023.3. Disponível em: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/pajrmu/article/view/256998. Acesso em: 20 พ.ค. 2024.