พัวไพบูลย์ พรพรรณ, ฐานเจริญ กุสุมาวดี, ธรรมดวงศรี สุชาลักษม์, บุญศรีชนะ ธนิษฐ์นันท์, พลพิมพ์ กมลรัตน์, และ ตะนัยศรี อารยา. 2022. “ผลของการใช้แป้งข้าวหอมนิลทดแทนแป้งสาลีต่อคุณภาพของชิฟฟ่อนเค้ก”. วารสารเกษตรพระวรุณ มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม 19 (2):128-37. https://doi.org/10.14456/paj.2022.27.