ดรชัย เ., ภูสมตา ร., ปะตาทะโย อ. และ ธรรมปัทม์ พ. (2023) “การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบเสริมมันเทศและโปรตีนจากแมลง”, วารสารเกษตรพระวรุณ มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม, 20(1), น. 11–18. doi: 10.14456/paj.2023.2.