สมัปปิโต จ., ทูลภิรมย์ จ., และ ธรรมวาโร ณ. “การพัฒนาผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตข้าวฮางข้าวเหนียวดำ”. วารสารเกษตรพระวรุณ มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม, ปี 16, ฉบับที่ 2, มกราคม 2021, น. 229-45, doi:10.14456/paj.2019.3.