ธรรมปัทม์ พ., แสนมหาชัย ว., บ่อใหญ่ ส., และ พลคำ ก. “ผลของการอบแห้งด้วยรังสีอินฟราเรดและลมร้อนต่อคุณสมบัติทางกายภาพ เคมี และฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระของขมิ้นชัน”. วารสารเกษตรพระวรุณ มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม, ปี 18, ฉบับที่ 2, กันยายน 2021, น. 8-15, doi:10.14456/paj.2021.15.