ธรรมปัทม์ พ., องค์นาม น. ., โยธะวงษ์ อ. ., รักษาราช ศ. ., และ ปาลกะวงศ์ ณ อยุธยา ช. . “การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใบมะเขือแผ่นอบกรอบเสริมโปรตีนจากแมลง”. วารสารเกษตรพระวรุณ มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม, ปี 18, ฉบับที่ 2, ธันวาคม 2021, น. 80-86, doi:10.14456/paj.2021.24.