รัตสีวอ จ. ., และ ฉิมพาลี ข. . “ผลของการอบแห้งด้วยลมร้อนต่อสารหอมระเหย สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ และฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระของทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษ”. วารสารเกษตรพระวรุณ มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม, ปี 20, ฉบับที่ 1, พฤษภาคม 2023, น. 44-53, doi:10.14456/paj.2023.6.