พิชัย ศ, ราชมณี ป. การพัฒนาผลิตภัณฑ์แครกเกอร์ปราศจากกลูเตน. pajrmu [อินเทอร์เน็ต]. 22 กุมภาพันธ์ 2021 [อ้างถึง 14 กันยายน 2026];15(2):289-96. available at: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/pajrmu/article/view/249126