ธรรมปัทม์ พ, แสนมหาชัย ว, บ่อใหญ่ ส, พลคำ ก. ผลของการอบแห้งด้วยรังสีอินฟราเรดและลมร้อนต่อคุณสมบัติทางกายภาพ เคมี และฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระของขมิ้นชัน. pajrmu [อินเทอร์เน็ต]. 30 กันยายน 2021 [อ้างถึง 11 ธันวาคม 2025];18(2):8-15. available at: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/pajrmu/article/view/251557