เศรษฐปราโมทย์ ณ, สิริสถิรสุนทร ส, ชำนาญ ป, ทองยืน เ, สิงห์มี ส, ภูงาม น. คุณภาพและการยอมรับบะหมี่บุกอบแห้งกึ่งสำเร็จรูปด้วยการเติมแป้งบุกทดแทนแป้งสาลี. pajrmu [อินเทอร์เน็ต]. 12 ธันวาคม 2023 [อ้างถึง 13 กันยายน 2026];20(2):132-4. available at: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/pajrmu/article/view/260219