ยอดแก้ว ส., ฏิระวณิชย์กุล ย. and ฏิระวณิชย์กุล ส. 2017. จลนพลศาสตร์การอบแห้งเนื้อไก่ชิ้นบางด้วยแหล่งพลังงานรังสีอินฟราเรด และเทคนิคสุญญากาศ. Princess of Naradhiwas University Journal. 9, 3 (Sep. 2017), 162–175.