ทับเที่ยง ส. and แท่นทอง พ. (2018) “Effects of Banana Variety and Puffing Conditions on Puffed Banana Qualities”, Princess of Naradhiwas University Journal, 10(1), pp. 174–185. available at: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/pnujr/article/view/109366 (accessed: 28 August 2026).