นิยมเดชา อ. and คงเสน ม., “เมทาบอลิซึมและคุณประโยชน์ของแคโรทีนอยด์ในการเพิ่มความเข้มสีไข่แดง”, Pnu Sci J, vol. 5, no. 4, Nov. 2013.