ยอดแก้ว ส., ฏิระวณิชย์กุล ย., and ฏิระวณิชย์กุล ส., “จลนพลศาสตร์การอบแห้งเนื้อไก่ชิ้นบางด้วยแหล่งพลังงานรังสีอินฟราเรด และเทคนิคสุญญากาศ”, Pnu Sci J, vol. 9, no. 3, pp. 162–175, Sep. 2017.