ตรีสุวรรณ เ. , ยอดอินทร์ ก. และ กัญญาคำ ก. 2024. กรรมวิธีการผลิตกล้าเชื้อน้ำส้มสายชูหมักแบบพร้อมใช้. วารสารวิจัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก. 17, 1 (มิ.ย. 2024), 111–121.