เชยกลิ่นเทศ ศ., นามโฮง ท., & เชยกลิ่นเทศ ก. (2013). ผลของการเตรียมเนื้อลำไย เงาะ และลิ้นจี่ก่อนการอบแห้งด้วยไมโครเวฟ ร่วมกับอินฟราเรด ตามด้วยลมร้อนต่อปริมาณน้ำตาล และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ. RMUTSB ACADEMIC JOURNAL, 1(2), 115–127. Retrieved from https://li01.tci-thaijo.org/index.php/rmutsb-sci/article/view/98890