อภิวัฒน์ดำรงค์ ร.; เถาน้อย ช.; ประภาวุฒิพงศ์ จ.; ศรีราจันทร์ เ.; พลอยเพชรา ท.; ศศิธรโรจนชัย ป. การผลิตโยเกิร์ตรสมะเขือเทศโดยใช้เวย์ทดแทนนมขาดมันเนย. RMUTSB ACADEMIC JOURNAL, Phra Nakorn Sri Ayutthaya, v. 3, n. 1, p. 41–53, 2015. Disponível em: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/rmutsb-sci/article/view/99334. Acesso em: 1 sep. 2026.