โพธิ์ศรี เ.; คงบุตร พ.; อุตตมะติง เ.; อัศวราชันย์ ฤ. อิทธิพลของอุณหภูมิต่อการเปลี่ยนแปลงอัตราส่วนความชื้น และสีของใบสะระแหน่ในระหว่างการอบแห้งด้วยลมร้อน. RMUTSB ACADEMIC JOURNAL, Phra Nakorn Sri Ayutthaya, v. 1, n. 2, p. 103–114, 2013. Disponível em: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/rmutsb-sci/article/view/98873. Acesso em: 12 may. 2024.