เชยกลิ่นเทศ ศรีปาน, นามโฮง ทศพร, and เชยกลิ่นเทศ กลอยใจ. 2013. “ผลของการเตรียมเนื้อลำไย เงาะ และลิ้นจี่ก่อนการอบแห้งด้วยไมโครเวฟ ร่วมกับอินฟราเรด ตามด้วยลมร้อนต่อปริมาณน้ำตาล และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ”. RMUTSB ACADEMIC JOURNAL 1 (2). Phra Nakorn Sri Ayutthaya:115-27. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/rmutsb-sci/article/view/98890.