พันธุ์ฟูจินดา ไ, ชุมแก้ว ก, กวีวังโส อ, อรรถธรรม อ, สุตตาพงค์ ส. Effects of ground dried basil leaves on chemical composition and sensory acceptance of bread. RMUTSB Acad. J. [internet]. 2019 Dec. 23 [cited 2026 Feb. 21];7(2):192-204. available from: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/rmutsb-sci/article/view/209129