กลับไปที่รายละเอียดบทความ
ผลของอิมัลซิไฟเออร์ต่อคุณสมบัติเนื้อสัมผัส คุณสมบัติทางเคมีและความคงตัวของอิมัลชันไส้กรอกหมูที่ผลิตจากเนื้อสุกรแช่เยือกแข็ง
ดาวน์โหลด
ดาวน์โหลด PDF