จันทโร พ., ศรีบัวทอง ส., เจริญ ร., and เฉลิมชัยวัฒน์ ป., “ผลของความเข้มข้นของน้ำตาลซูโครสและอุณหภูมิในการแช่อิ่มต่อ คุณภาพของมะพร้าวแช่อิ่มอบแห้ง”, Kmitl_SciJ, vol. 25, no. 1, pp. 75–87, May 2016.