โชคอำนวยพร น. และ เหล่ากุลดิลก ณ. 2022. อายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ขนมพื้นบ้านลาวเวียง. PBRU Science Journal. 19, 2 (ธ.ค. 2022), 54–69.