โท๊ะนาบุตร จ.; ชมภูจา ส.; เมฆวิลัย ร.; ปรากุล ว.; ดวงใจ เ. ผลของการใช้แป้งกลอยและน้ำนมถั่วมะแฮะต่อการยอมรับของผลิตภัณฑ์สโคน. PBRU.Sci.J 2025, 22, 42-55.