สิริทรัพย์เจริญ อ., ขับกล่อมส่ง ส., & สินสุวรรณ ศ. (2022). การพัฒนาผลิตภัณฑ์บราวนี่โดยใช้ข้าวชัยนาทพันธุ์ กข. 43 หุงสุกทดแทนแป้งข้าวสาลี และใช้สารให้ความหวานซูคราโลสทดแทนน้ำตาล. PBRU Science Journal, 19(2), 82–99. สืบค้น จาก https://li01.tci-thaijo.org/index.php/scijPBRU/article/view/254171