เตชะสิริวิชัย* ว.; เพ็ชรใหญ่ ป. ผลของพริกแกงไทยและแก่นตะวันต่อการยอมรับของผู้บริโภคในผลิตภัณฑ์เกี๊ยวซ่า. PBRU Science Journal, [S. l.], v. 20, n. 2, p. 67–80, 2023. Disponível em: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/scijPBRU/article/view/260119. Acesso em: 16 ก.ย. 2026.