แพงศรี พรรณวิภา, และ แพงศรี ประภาวรรณ. 2024. “การออกแบบระบบควบคุมอุณหภูมิในกระบวนการหมักไวน์”.
PBRU Science Journal
21 (2):1-14. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/scijPBRU/article/view/262909.