โท๊ะนาบุตร จ., ชมภูจา ส., เมฆวิลัย ร., ปรากุล ว. และ ดวงใจ เ. (2025) “ผลของการใช้แป้งกลอยและน้ำนมถั่วมะแฮะต่อการยอมรับของผลิตภัณฑ์สโคน”, PBRU Science Journal, 22(1), น. 42–55. available at: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/scijPBRU/article/view/265156 (สืบค้น: 11 กันยายน 2026).