โชคอำนวยพร น., และ เหล่ากุลดิลก ณ. “อายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ขนมพื้นบ้านลาวเวียง”. PBRU Science Journal, ปี 19, ฉบับที่ 2, ธันวาคม 2022, น. 54-69, https://li01.tci-thaijo.org/index.php/scijPBRU/article/view/254068.