Ngamdee, P. “การพัฒนาผลิตภัณฑ์เวเฟอร์คุกกี้เสริมคุณประโยชน์จากปลีกล้วยผง”. PBRU Science Journal, ปี 18, ฉบับที่ 2, มกราคม 2022, น. 73-85, https://li01.tci-thaijo.org/index.php/scijPBRU/article/view/249672.