ต๊ะย่วน จ. “คุณสมบัติในการเป็นโพรไบโอติกของแบคทีเรียกรดแลคติกที่คัดแยกได้จากผลิตภัณฑ์เนื้อหมัก”. PBRU Science Journal, ปี 18, ฉบับที่ 2, มกราคม 2022, น. 62-72, https://li01.tci-thaijo.org/index.php/scijPBRU/article/view/253533.