แพงศรี พรรณวิภา, และ แพงศรี ประภาวรรณ. “การออกแบบระบบควบคุมอุณหภูมิในกระบวนการหมักไวน์”. PBRU Science Journal 21, no. 2 (ธันวาคม 31, 2024): 1–14. สืบค้น เมษายน 3, 2025. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/scijPBRU/article/view/262909.