วสันติวงศ์ ก.; สุรรักษ์ดิสัย ก.; บุญจะกุล ศ. ผลของระดับความร้อนในการฆ่าเชื้อน้ำพริกกะปิบรรจุกระป๋อง. J Food Health Bioenv Sci 2013, 3, 75-86.