และ ชำนาญ ภัตรพานิช ว. ใ. ล. ท. ปริมาณกรดไขมันชนิดทรานส์ในปาท่องโก๋ที่ใช้น้ำมันทอดซ้ำ. J Food Health Bioenv Sci 2015, 6, 1-10.