วสันติวงศ์ ก.; สุรรักษ์ดิสัย ก.; บุญจะกุล ศ. ผลของระดับความร้อนในการฆ่าเชื้อน้ำพริกกะปิบรรจุกระป๋อง. Journal of Food Health and Bioenvironmental Science, Bangkok, Thailand, v. 3, n. 1, p. 75–86, 2013. Disponível em: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/sdust/article/view/5214. Acesso em: 2 oct. 2026.