พัชรา อ้นโต และ วีระ พุ่มเกิด ฐิตา ฟูเผ่า, อัจฉรา พรหมแสง,. 2015. “ผลของวิธีการสกัดต่อคุณสมบัติของสารสกัดเซลลูโลสจากกากเมล็ดมะรุม”. Journal of Food Health and Bioenvironmental Science 7 (2). Bangkok, Thailand:43-56. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/sdust/article/view/29398.