อยู่เย็น ยุธยา. 2013. “ผักพื้นบ้านชาวไทยทรงดำบริเวณตำบลดอนมะเกลือ อำเภออู่ทอง จังหวัดสุพรรณบุรี”. Journal of Food Health and Bioenvironmental Science 5 (2). Bangkok, Thailand:99-112. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/sdust/article/view/5104.