อ่อนน้อมพันธุ์ ผ., ภาสุรกุล ป., ประเคนแสง น., วิเทศ จ., วิเทศ จ., and บุญญสิริสกุล ไ., “Development of Thai Pandan Coconut Pudding Recipe by Adding Bamboo Leaf Juice”, J Food Health Bioenv Sci, vol. 10, no. 3, pp. 159–170, Sep. 2017.