อยู่เย็น ย., “ผักพื้นบ้านชาวไทยทรงดำบริเวณตำบลดอนมะเกลือ อำเภออู่ทอง จังหวัดสุพรรณบุรี”, J Food Health Bioenv Sci, vol. 5, no. 2, pp. 99–112, Jan. 2013.