วัธนาธร รสโหมด และสุพิชญา คำคม ผ. ข. บ. เ. “การทดแทนไส้น้ำพริกเผาเสริมเนื้อปลาสลิดในผลิตภัณฑ์ปั้นขลิบทอด”. Journal of Food Health and Bioenvironmental Science, vol. 7, no. 2, Jan. 2015, pp. 67-78, https://li01.tci-thaijo.org/index.php/sdust/article/view/29401.