วัธนาธร รสโหมด และสุพิชญา คำคม ผุสดี ขจรศักดิ์สิริกุล, บุญญาพร เชื่อมสม. “การทดแทนไส้น้ำพริกเผาเสริมเนื้อปลาสลิดในผลิตภัณฑ์ปั้นขลิบทอด”. Journal of Food Health and Bioenvironmental Science 7, no. 2 (January 20, 2015): 67–78. accessed August 30, 2026. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/sdust/article/view/29401.