และ ชำนาญ ภัตรพานิช วัชราภรณ์ ใจกระเสน, ลินนา ทองยงค์. “ปริมาณกรดไขมันชนิดทรานส์ในปาท่องโก๋ที่ใช้น้ำมันทอดซ้ำ”. Journal of Food Health and Bioenvironmental Science 6, no. 2 (January 20, 2015): 1–10. accessed August 29, 2026. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/sdust/article/view/29430.