และอรทัย โกกิลกนิษฐ อรพิน เกิดชูชื่น ณัฏฐา เลาหกุลจิตต์. “ผลของพีเอชและอุณหภูมิของน้ำที่ใช้แช่เมล็ดข้าวต่อคุณค่าทางอาหารของข้าวกล้องงอกพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105”. Journal of Food Health and Bioenvironmental Science 6, no. 1 (January 20, 2015): 171–186. accessed December 24, 2025. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/sdust/article/view/29462.