สินชัยพานิช รด, เหมวดี พ, ดิษนิล ศ, ดิษนิล ศ, ทวิชชาติวิทยากุล ผ. Effect of Maltodextrin on Quality Attributes of Reduced Fat Brownies. J Food Health Bioenv Sci [internet]. 2017 Sep. 1 [cited 2026 Aug. 29];10(3):1-16. available from: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/sdust/article/view/178815