ยุ่นฉลาด ม., สธนเสาวภาคย์ ส., & ศุภศรี ร. (2022). การแปรรูปหน่อไม้จากไผ่บนที่สูง : หน่อไม้ดองเต้าเจี้ยว. วารสารวนศาสตร์ไทย, 26(1), 13–22. สืบค้น จาก https://li01.tci-thaijo.org/index.php/tjf/article/view/255876