ศรีประไพ ห., บุญไชย ฉ., & หัวดง ย. (2017). การพัฒนาผลิตภัณฑ์พาสต้าสดจากแป้งข้าวกล้อง. Thai Journal of Science and Technology, 7(1), 56–69. https://doi.org/10.14456/tjst.2018.18